母として、主婦として、最大にして致命的なことを再確認。それは「料理嫌い」。どうしたら良いものか。

悩み

もともと料理は得意でなく、完全に義務で仕方なく作る毎日。

 

5歳の娘は給食で栄養のあるものをとっていますが、家では結構偏っています。主人は単身赴任で一緒に暮らしていない分、かなりテキトーな料理になっています。

 

もうはっきり言います。

 

私、料理が嫌いです!家事の中で一番嫌いです!!

 

レパートリーなんてありませんからね、100%クックパッドに頼って作ります。手順を覚えようとさえしないので(覚えられない)、リピートで作るものもレシピの表示画面から離れることは一切できないので、結果として手際も悪いのです。

 

もちろん、クックパッドに頼った味付けなので家族は美味しいと言ってくれるものも多くありますが、だからといって「よおし頑張るぞ!」というモチベーションには不思議と繋がらないものです。

 

本当に、全然作りたくない。

 

特に、子供や主人があまり美味しそうに食べていないとわかる時(特に子供はわかりやすいですからね)や、私は美味しくできたと思うものでも子供は美味しくないといって箸が止まるなんてこともあり、その度に「せっかく作ったのにまずいんかい!」と怒りたくなると同時にとっても悲しくなり、料理嫌いである自分に嫌気がさして余計料理嫌いになるというスパイラル。

 

このスパイラルから抜け出せると全く思えないんです。

 

 

料理は面倒

そもそも料理の何が嫌いかって、単純に面倒だから、です。食材を買って来て、痛まないうちに使い切るとか。食材を切って調理して、さらに盛り付けて、食べた後には汚れた皿や鍋、フライパンを洗うという作業、面倒です。毎日同じメニューだと食べてくれないので献立も考えることが苦痛です。

 

流行りの「作り置き」もちろん試しました。でも作り置きを作るのが面倒すぎて続きません。作り置きを作るその日が憂鬱になります。なんで流行っているのか理解できません。そもそも作りたてを食べる方が美味しいですしね。

 

献立を何日分か考えておく、ということもしました。でも作ること自体が嫌いなので何も良くなりません。

 

料理好きの人、本当に羨ましいです。なれるものなら料理好きになりたいです。生まれ変わりたいです。家族の健康と笑顔のために料理上手な奥さんになりたいんです!!

 

でも、無理。無理です。

 

本当に料理が嫌いだということを実感してしまっているので。嫌いだったものが好きになるなんてこと、ありませんよね。相当大きなきっかけがない限り無理でしょう。

 

今夜、娘が私がつゆから作ったうどんを一口食べて「これ美味しくないね」と言われ、料理に対する気持ちがより冷めてしまい、悲しくなってしまい、この記事を書いています。娘は落ち込んでいる私を見て、頑張って食べようとしてくれたのですが、本当に口に合わなかったみたいで全然箸が進んでいませんでした。私は美味しいなって思ったのですけどね。

 

1番の悩みですね。料理に関しては。

 

後2ヶ月ほどで出産予定ですが、産後のことでも1番の心配は料理です。ただでさえ大嫌いな料理を産後にできるのか。。。

 

専業主婦で収入もないので、主人からの仕送りの中でのやりくり生活では外食に頼るわけにもいかないのでそれがまた自分を追い込んでいるのは事実です。

 

料理がストレス。

 

主婦としてあるまじきことですよね。主婦失格です。誰にも頼れない生活なので私がするしかないのですが、毎日ストレスです。

 

困りましたねー。解決策はどこにあるのでしょうか。

 

やはり自分の気持ちを切り替える。ですかね。

 

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